4月24日，廣州市工商局集中公布的一批食品抽檢結果顯示。電影院、中小學及醫(yī)院等地的便利店乳制品和含乳食品合格率最低。

　　酒類：白酒合格率最低

　　廣州市工商局抽查發(fā)現(xiàn)，在白蘭地、威士忌、伏特加、白酒、紅葡萄酒以及白葡萄酒中，白酒合格率最低，主要問題是酒精度、固形物、總酸項目不合格。其中，瀘州華明酒業(yè)集團有限公司生產的東方喜炮酒38%vol和吳川市兆京三星酒業(yè)有限公司生產的四川高粱酒39%vol均被檢出酒精度不合格；知名品牌衡水衡運釀酒有限公司生產的衡運老白干香型酒45%vol總酸不合格。

　　乳制品：便利店合格率低

　　在乳制品及含乳食品方面，不合格問題主要存在于電影院、中小學周邊便利店、醫(yī)院內小賣部等場所，不合格食品主要是糕點、麥片、飲料、滅菌乳等4類。

　　汕頭市金意食品有限公司生產的高老頭大紅棗牛奶早餐奶、桂林萬鑫食品有限公司生產的月皇山中老年即溶營養(yǎng)燕麥片（無加蔗糖）因為霉菌超標而不合格；珠海新苗貿易有限公司總代理的SwizzLef瑞士香椰味卷則被檢出檸檬黃超標；廈門市阿莎力貿易有限公司經銷的阿莎力芒果牛奶飲料蛋白質不達標。此外，東莞市鴻昌食品有限公司生產的冰之島香芋脆筒雪糕微生物超標。

　　山梨酸或山梨酸鉀超標傷肝腎

　　廣州市工商局近期還委托檢驗機構對流通環(huán)節(jié)銷售的糕點進行抽檢，結果發(fā)現(xiàn)福建省龍海市集味鄉(xiāng)食品有限公司生產的集味鄉(xiāng)果仁蛋糕的“山梨酸或山梨酸鉀”超標。專家指出，“山梨酸或山梨酸鉀”超標嚴重，并且長期服用，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。

　　此外，廣東集味村食品有限公司生產的集味村香橙派注心蛋糕、深圳金莎琪頓食品廠生產的琪頓綠豆餅以及廣東珍奇味集團有限公司生產的珍奇味原味蛋糕均存在防腐劑超標的問題。（記者譚超、通訊員穗工商）